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注意!选购“网红”汤圆更要关注食品安全

2021-03-03 06:01上一篇 |下一篇

  元宵佳节将至,南京雨花台区市场监管局对辖区内商超、市场制售的汤圆进行专项检查。执法人员在某大型超市检查发现,柜台销售的“网红”汤圆占据近一半。

  虽然“网红”汤圆价格昂贵,但年轻的消费群体依然青睐有加。与传统口味相比,“网红”汤圆“跨界组合”的口味更多,从巧克力榛子、草莓、蓝莓、玫瑰花、抹茶红豆到笋干肉馅、鲜肉荠菜等;包装形式也更加引人,更有迪士尼联名款汤圆。

  从现场检查情况看,超市方进货查验、索证索票、专柜储存温度、食品标签标识等较为规范。 针对琳琅满目的汤圆市场,雨花台区市场监管局提醒广大消费者,在选购食用网红汤圆时,更应注重食品安全:1、科学选购。建议通过正规渠道购买,选购时注意查看食品标签内容,汤圆外形是否色泽鲜亮,包装无裂口、明显裂纹或脱粉现象的产品。2、健康食用。无论传统汤圆还是网红汤圆,都属于富含淀粉的粮食类食品,糖分和油脂的含量相对较高,不易消化,一次不宜食用过多。3、合理储藏。购买的速冻汤圆应冷冻保存,不宜长期放在冰箱冷藏室,以防酸败变质。